pizza

• Mouka z mlýnu z Brescie, pivovarské droždí, olivový olej, tomaty z oblasti San Marzano, toskánské uzeniny, tradiční italské sýry – to jsou ingredience, ze kterých pro vás vyrábíme tu nejlepší pizzu • • Pro celiaky máme připravenou bezlepkovou variantu korpusů • • Mezi naše hity patří vedle klasiky, pizza Porcini s marinovanými hříbky a Basilicata s parmskou šunkou •

pasta

• Kvalitní semolinová mouka z mlýnu společnosti Italmill a plzeňská voda – nic víc, nic míň • • Bucatini, spaghetti, penne, fusilli nebo spumoni, gigli, torchietti • • Nechcete klasiku, ochutnejte variantu se šťávou z červené řepy, bazalkového pesta nebo tomatové passaty • • V nabídce omáček najdete evergreeny Bolognese, Carbonara a Quattro Formagi, dále pak Sorrentina se sýrem…

twister & salat

• Pizza twister – plněný pizza chléb. Čerstvé křupavé těsto plněné římským salátem, grilovaným kuřetem a pancettou, Cherry tomaty, doplněné dresinkem Caesar. Nebo ochutnáte raději variantu Caprese se smetanovým sýrem Fior di Latte, Tomaty, salátem a originálním bazalkovým pestem? • • V nabídce salátů jsme pro vás připravili tradiční kombinace v podobě Řeckého salátu se sýrem Feta a…

káva & dezert

• Když Itálie, tak dobrá káva. Vychutnejte se si u nás svou oblíbenou kávu od značky Lavazza • • Ke kávě nabízíme domácí dezerty a dorty. V naší nabídce vždy najdete Tiramisu, kokosový dezert Rafaello, a náš plněný croissant s čerstvým ovocem, doplněné sezónní nabídkou dortů •

snídaně

• Máte schůzku nebo brzké jednání, přijeďte k nám na snídani! Nebudete řešit problém s parkováním a ještě si práci zpříjemníte například tvarohovými lívanci s jahodami nebo vanilkovým krémem plněným croissantem • • A k tomu káva Lavazza •  

pec na dřevo

• Pec na dřevo – Morello Forni • • A proč pečeme nejlepší pizzu? Protože máme nejlepší pec. Je to prostě Ferrari mezi výrobci pizza pecí. Naše je v provedení na dřevěné vytápění s otočným kamenem • • Abyste dlouho nečekali, můžeme připravovat až 8 pizz najednou •